Il est composé de toute la gamme de nos Champagnes Brut Prestige, Rosé, Réserve, Millésime 2018, Cuvée des Anges et notre Ratafia.
"Découverte n°6"
Toute la gamme Joël CLOSSON dans un carton !
Vous hésitez entre différentes cuvées ? Cette offre est idéale pour déguster et apprécier toute la gamme de nos Champagnes Prestige brut, Rosé, Réserve, Millésime 2018, Cuvée des Anges et notre Ratafia Champenois.
PRESTIGE BRUT - Une cuvée à la robe dorée. Convient en toutes circonstances.Vendange de 2019 + assemblage de vins issus de la Vendange 2020 et 2021. Vinification en cuve acier émaillé et inox
60 % Pinot Meunier 30 % Pinot Noir 10 % Chardonnay - Dosage 7,5 g/l sucres*.
CUVÉE DES ANGES - Arômes intenses, authenticité. Caractère typé et nuance boisée. Vin issu de la vendange 2019. Vinification en fût de chêne pendant 1 an.
100 % Chardonnay - Dosage 8,5 g/l sucres*.
RÉSERVE - Sélection des meilleures cuves avec assemblage de vin de réserve. Robe dorée, finesse et fraîcheur. Assemblange de vins issus de la vendange 2018 et une touche de vin de 2017 vieilli en fût . Vinification en cuve acier émaillé et inox
60 % Pinot Meunier 30 % Pinot Noir 10 % Chardonnay - Dosage 8,5 g/l sucres*.
MILLÉSIME 2018 - Une année d'exception ! Vieilli 4 ans dans nos caves. Intense, finesse et fruité. Vin issu de la vendange 2018. Vinification en cuve acier émaillé et inox
60 % Pinot Meunier 40 % Chardonnay - Dosage 8,5 g/l sucres*.
ROSÉ - Une saveur fruitée, une robe subtile et colorée... Idéal pour accompagner tout au long du repas les viandes et les desserts aux fruits rouges. Vendange 2020 et 2021. Vinification en cuve acier émaillé et inox
60 % Pinot Meunier 30 % Pinot Noir 10 % Chardonnay - Dosage 8,5 g/l sucres*.
RATAFIA CHAMPENOIS - Entièrement élaboré par notre maison. Composé de moût de raisin et fine de Champagne, doux et fruité, le Ratafia Champenois est idéal servi frais à l'apéritif. Il vous comblera également pour accompagner un foie gras. Les plus gourmands le dégusteront aussi avec du chocolat... 18° - Vinification en cuve + passage en fût de chêne.
Déguster le Champagne :
> Conserver à température entre 10° et 14°. > Servir entre 6° et 8°.
> Coucher les bouteilles et maintenir à l'abri de la lumière.
Teneur en alcool 12,5 %.
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*sucres naturels provenant du raisin + sucres éventuellement ajoutés (mélange de vins de réserve et de sucre de canne très pur)
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans - Code de la santé publique, Art. L.3342-1 et L.3353-3. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
